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          山西杏花村汾酒集團有限責任公司是520戶重點企業和山西省12戶授權經營企業之一,是全省“513”工程農產品加工龍頭企業。擁有“杏花村”、“竹葉青”、“汾”三個商標,據世界品牌實驗室發布的2011年度《中國500具價值品牌排行榜》,“杏花村”品牌價值以65.49億元位列第194位,是山西省上榜品牌。
          汾酒集團地處馳名中外的山西杏花村,占地面積230萬平方米,建筑面積76萬平方米,公司在冊員工10000余人,集團下屬5個全資子公司,11個控股子公司,2個分公司,1個隸屬單位。山西汾酒于1993年在上海證券交易所掛牌上市,2012年銷售突破100億元。
          杏花村福酒、清酒等系列產品具有清香型白酒的典型風格,詮釋著“堅守傳統、釀造自然”這一獨特的品牌風格和理念,是汾酒集團杏花村系列的核心戰略產品。
          在杏花村酒釀造過程中,我們堅守“十大秘訣”,即:人必得其精,水必得其甘;糧必得其實,曲必得其時;火必得其緩,缸必得其濕;器必得其潔,料必得其準;工必得其細,管必得其嚴。
          它以乙酸乙酯為其主體香氣,并按一定的比例關系而形成其獨特的風韻,其制酒方法遵循古人經驗總結的遺訓與現代技術相結合的七條秘訣,即:人必得其精、水必得其甘、曲必得其時、糧必得其實、器必得其潔、缸必得其濕、火必得其緩。
          杏花村福酒、清酒等產品的制作方法采用了傳統汾酒的釀造工藝,即采用固體醅、地缸、分楂發酵、不接觸泥土(保持酒味純正而獨具一格)、清蒸二次清的傳統工藝特點,使得杏花村福酒和杏花村清酒具有幽雅細膩香氣的同時,還突出了一個“清”字,并落實一個“凈”字,具有清香純正、醇甜柔和、自然諧調余味爽凈、回味悠長的特點。
          我們秉著誠信立業、質量為本、強強聯手、雙贏發展的營銷理念,現面向全國各空白區域市場,誠尋有識有志的經銷商加盟代理,共贏發展!
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